Kue donat ini spesial karena gurih dan nikmat dari kombinasi daging donat dan isi sayur. Ditambah rasa manis sedikit dari bumbu sayur. Anda tak perlu ragu untuk mencoba resep yang satu ini. Untuk Anda yang belum pernah mencoba membuat kue atau masakan.
Yang pertama kali mendengar Resep Donat Isi Sayur Enak Dan Mudah dan belum pernah membuatnya, jangan khawatir untuk mencoba memasak menu yang satu ini. Karena untuk memasaknya tidak begitu sulit dan kami sudah menyiapkan deskripsi dan detail untuk resep ini.
Bahan Isi Donat:
- 50 gram daging ayam giling
- 50 gram soun, direndam, lalu dipotong-potong
- 100 gram wortel, dipotong kotak kecil
- 50 gram buncis, dipotong tipis
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 5 butir bawang merah, dicincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Donat Goreng:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 bungkus ragi instan
- 25 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 270 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram margarin
Cara Pengolahan Kue Donat Goreng Isi Sayur
- Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu.
- Tambahkan soun, merica, garam, gula, dan air. Aduk sampai matang dan bumbu meresap.
- Donat goreng: ayak tepung terigu. Masukkan ragi instan, gula, dan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga elastis.
- Diamkan adonan 30 menit.
- Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan, sendokkan isi. Bulatkan lalu tekan agak dipipihkan. Diamkan 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Taruh dalam piring saji.
- Resep bisa untuk 22 buah kue donat
Itulah yang dapat kami berikan kepada Anda, mengenai Resep Donat Isi Sayur Enak Dan Mudah. Tentu tidak terlalu sulit bukan? Anda juga akan bisa membuatnya. Keep fokus ya dalam memasak, dan selalu berikan yang terbaik untuk keluarga.